弘扬美食文化，共享美食盛宴。2016年12月20日，由湖北新东方烹饪学校主办、金牌合作企业“武汉市风味食品调料有限责任公司”助力的第一届“风味杯”美食狂欢节盛大开幕。作为备受瞩目的年度楚菜美食创新大赛，受到了社会各界的广泛关注。

　　中国烹饪协会理事、湖北省烹饪协会监事长、 武汉市政协委员、武汉餐饮协会会长、武汉小蓝鲸健康美食管理公司董事长兼总经理刘国梁、湖北新东方烹饪学校副校长孙东好、中国烹饪大师、鄂菜大师、餐饮业 国家级评委湖北小蓝鲸酒店菜肴研究所所长孙昌弼、武汉风味食品有限公司总经理王德鹏、中国烹饪大师、高级烹饪技师、湖北省“首席技师”、武汉市九州通衢大 酒店行政总厨郑德敢、中国著名烹饪大师、国家一级评委、湖北饭店行政总厨余贻斌、中国烹饪大师、国家一级公共营养师、潜江市委、市政府接待办公室烹饪技师 彭绍新等领导及嘉宾出席了本次美食狂欢节开幕仪式，本次大赛还吸引了湖北电视台综合频道、武汉电视台直播大武汉、湖北品牌网、湖北公共频道、荆楚网、一直 播等多家媒体的关注与报道。

　　此次“风味杯”美食狂欢节以“创新、特色、时尚、兼容”为主题，是一次规模大、覆盖面广、开放程度高、影响力深远的顶级烹饪赛事。本届大赛共设中式烹调、 西式面点两个工种，涵盖热菜、冷拼、食品雕刻、艺术蛋糕、创意面包5个模块。团体赛、个人赛共计汇集200多名厨师精英参赛，其中团体展台赛15组，他们 将在大赛期间充分展现各自的技艺，为全社会热爱烹饪和美食的人士献上一场高水准、高质量的饕餮盛宴！

　　开幕式上，湖北新东方烹饪学校副校长孙东好表达了对各位行业嘉宾、企业代表及媒体朋友的到来热烈的欢迎，对湖北新东方以考促学、以考促教的教学管理给予更 高的鞭策；礼花绽放下，中国烹饪协会理事、湖北省烹饪协会监事长、武汉市政协委员、武汉餐饮协会会长刘国梁宣布比赛开幕。

　　在美食狂欢节现场，15个宴席展台，饱含荆楚地域特色，吸引了众人目光。1000余道垂涎美味，500米诗意画卷，近千张活色生香的美景美图。教学楼前陈 列的小吃展上，挤满了前来品尝美食的吃货团们，誉享全国的百道湖北特色小吃霸气来袭，充满湖北味道的香煎豆皮、牛肉拉面、麻辣烫、烤鱼、小笼包、特色烧 烤……令吃货团应接不暇，各类珍馐美食尽收胃中，打造舌尖上的美食榜。

　　湖北新东方烹饪学校“风味杯”荆楚美食狂欢节是一次集规模大、覆盖面广、开放程度高和美食狂欢于一体的顶级烹饪赛事，它将国际时尚与民族传统相结合，再现 烹饪艺术经典，它不仅推动了楚菜饮食文化的碰撞与交流，还对新时期饮食文化的传承与发展具有深远影响力。同时，大赛在锻炼厨师队伍，培养烹饪人才方面也具 有重要意义。通过烹饪大赛，一大批后继人才增长了见识，得到了锻炼与提升，为未来餐饮业的发展奠定了人才基础，注入了新的活力。

　　湖北新东方烹饪学校简介：湖北新东方烹饪学校隶属于全国著名的新东方烹饪教育，学校占地近百亩，可容纳在校生3000余人共同学习生活，环境优美，师资力量雄厚，学校拥有标准理实一体化阶梯教室、现代化实训大厅、多媒体教学、模拟酒店现代化厨房、DIY理实一体化西点烘焙教室供学生学习训练，是湖北省办学层次最高、专业技能最强的烹饪教育基地。