陕西新纪元烹饪技能培训学校是经陕西省人力资源与社会保障厅批准的国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的国家餐饮教育基地，是西北地区规模较大、设施设备齐全的厨师培训学校。

　　奇胜教学小吃培训

　　教学流程:

　　1、专项老师一对一现场教学操作,学员从旁学习和观摩。

　　2、学员自己按照所学流程制作成品,老师从旁指导;

　　3、学员自己独立完成成品制作,制作完成,有老师点评并给出指导和改进意见;

　　4、后期学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,形成自己的操作风格。

　　实际操作内容:

　　1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术;

　　2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识;

　　3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握;

　　4、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

　　5、免费传授开店技巧与经营方法。

　　学习时间和地点:

　　1、时间:随到随学,不限时间,具体视个人情况而定;

　　2、地点:西安市灞桥区洪庆朝阳工业园(总校区) 西安市未央区玄武路凯旋大厦10楼(分校区)