为提高重庆新东方烹饪学院学子综合职业素养，自我规范意识，7月5日，在重庆新东方烹饪学院九龙坡校区隆重举行了一堂主题为“厨师职业化发展的自我要求”的专题讲座。

　　讲师介绍

　　黄云霞

　　毕业于长江师范学院

　　重庆民族艺术学校就业指导员

　　重庆江北区优秀党员

　　重庆扬子江国际旅行社人事培训讲师

　　重庆南方君临酒店培训部经理

　　太极集团首届职工技能大赛旅游组裁判

　　团结友爱，是最美的画面

　　讲座还未开始

　　老师和同学们就已经开始互相帮助

　　为同学整理领巾

　　讲桌刚开始

　　黄老师叫几位同学说出自己为什么学厨师

　　有因为不干平庸想创一份事业的

　　有自己单纯喜欢的

　　有因为想给家人带去美味的

　　同学们都说得很好

　　这问题本就没有标准答案

　　只要它能让你快乐和成为前进的方向

　　那就是最好的答案

　　紧接着黄老师还教了大家一些基本站姿

　　双手放在裤缝两边

　　挺胸抬头

　　这样才显得有气势

　　个人卫生也很重要

　　男生发型做到

　　前不扫眉、旁不遮耳、后不过颈

　　手指甲不超过2毫米

　　现场互动不断

　　由5个同学完成一个小游戏

　　第一个同学看过一句话后说给下一名同学听

　　最后一名同学说出正确的传话即为成功

　　游戏很小、意义却很大

　　同学们参加完游戏更懂得了团结的重要性

　　同学们在下面也看得不亦乐乎

　　老师叫同学们说出更多关于团结方式

　　同学们都争先恐后的举手

　　说出被同学帮助过的小事情

　　看一个人对自我有没有要求

　　往往从一件小事就能看出

　　老师叫现场两名同学假装扫地

　　同学在碰到前方有人时会很友好的提醒

　　碰到别人看不见的地方也会默默扫干净

　　这就是作为职业人的自我要求

　　同学们听得津津有味

　　玩的喜眉笑眼

　　不知不觉中讲座就进入了尾声

　　虽然新东方学子们的礼仪培训已经结束

　　但礼仪的步伐却不会停滞不前

　　它将伴随我们学习，生活和工作的点滴