连日来的高温，让整个贵州快速进入酷暑模式。炎炎夏日，许多市民出现了“高温病”的症状。我们从贵阳肛泰医院了解到，近日到医院看胃肠病的患者数量猛增。据医院专家介绍，夏季各种病原微生物容易滋生，而人们喜进食生冷食物，每年酷暑时节，医院都会迎来一个就诊高峰。

　　夏季炎热，昼长夜短，人们的食欲往往会出现减退。有的人经常饥一顿饱一顿，甚至不吃早餐，胃酸没有食物中和，就会刺激胃粘膜，导致胃部不适，久而久之则会引起胃炎。

　　高温下，许多人喜欢食用生冷食物来降温，冰饮料、冰西瓜、冰啤酒……这些生冷食物进入胃肠道后，可使胃肠道血管骤然收缩，血流量顿减，引起胃肠道痉挛性收缩而发生腹痛。冷刺激更可导致消化系统功能失调，影响消化液的分泌，使免疫力下降，引起胃炎、腹痛、腹泻等症状。

　　持续的炎热高温会导致人体脾胃功能下降，胃黏液分泌也会随之减少，这时如果再饮食失节，饥饱失宜，偏嗜生冷，损坏肠胃，易致抵抗力减弱，很容易出现所谓的“苦夏”现象。“苦夏”实际上是胃病的前奏，胃肠功能已经受到损害，进一步就是胃病了。

　　胃病虽说是常见病，但治疗起来却需要较长的时间，病人遭受的痛苦也较大。贵阳肛泰医院专家表示，胃病患者除了按时进餐，保持有规律的生活外，夏季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，同时不要吃过冷食物，保持畅快的心情。如肠胃频繁出现不适，则应及时到医院就诊，在医生的专业指导下科学治疗。

　　面对胃肠病高发的酷夏，该如何科学养胃呢？

　　1、多甘多暖

　　甘味食物能滋补脾胃。比如山药、小米、南瓜等食物，都具有很好的补益脾胃的作用，且可以提高免疫力。

　　2、适当补充维生素C

　　维生素C对胃有保护作用。胃液中保持正常的维生素C量，可有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗癌力。

　　3、温度适宜

　　饮食的温度应以“不烫不凉”为度。否则，过烫过冷的食物进入胃部之后，都会刺激胃黏膜，久而久之。易引发胃病。

　　4、饮水择时

　　最佳的饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时。餐后立即饮水会稀释胃液，汤泡饭也会影响食物的消化。

　　5、细嚼慢咽

　　对食物充分咀嚼，使食物尽可能变细，以减轻胃的工作负担。咀嚼的次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。

　　6、定时定量

　　即每日三餐定时，到了规定时间，不管肚子饿还是不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱，使胃保持有规律的活动。