大师走进新纪元 | 为学生烹制艺术大餐，嗨翻全场！

　　周大师精彩的示范及解说，会场上不时爆发热烈的掌声。现场，大师与学员们积极互动，气氛融洽。

　　大师走进新纪元 | 为学生烹制艺术大餐，嗨翻全场！

　　对于此次大师走进新纪元，不少同学表达了自己的看法。金典大厨班的一位同学表示：“周大师的课堂内容很丰富，我们能从他的身上学到厨艺厨德，每一次学习对自己都是一次提升，很期待下一次的大师走进新纪元活动。”

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　　周大师对今天要制作两道菜品奶香豆蓉鲜菇煎雪鱼、蚝皇鲜鲍配葱油拌面的原料处理及制作技巧做了详细介绍，也为同学们分享了自己在厨师界打拼几十年获得经验与心得，学员们受益良多。

　　奶香豆蓉鲜菇煎雪鱼

　　蚝皇鲜鲍配葱油拌面

　　陕西新纪元烹饪学校为了提升同学们的烹饪技能，开阔学生眼界，定期邀请各大酒店行政总厨、厨师长、总厨等走进校园，旨在为在校学子们提供领略中国名厨大师精湛厨艺的宝贵机会，寓教于乐，助力和引领学子成长成才。