高中毕业不上大学了做什么？要说真正能对以后找工作有帮助，学厨师还真是不错的选择。像盛杜就是学厨师发展到现在自己开店创业的一员。当年在长沙新东方烹饪学院一年制烹饪精英专业毕业后，先后在各家大小餐饮企业工作，厨师、管理者都做过，经过多年经验沉淀，终于在今年2月份开了首家“一四七将军面”粉面店和一家“渔铺”餐饮店。

　　来自湖南岳阳的他，有着湖南人不达目的不罢休的干劲，自从在长沙东塘经营起这两家餐饮店后，就从来没有停歇过，还准备在以后接着开“渔铺”的连锁店。虽然创业之初有些艰苦，但是他一直坚持了下去。如今店里各方面都已稳定，生意也相当不错，或许这就叫苦尽甘来。

　　但他说，如果没有当初在长沙新东方的一年厨艺学习，根本不可能有今天的成绩。当年在学校学习的时候，每天的课程都排得满满的，除了白天的实操练习，晚上还有理论课的学习，从早到晚都在学习烹饪知识与技术。老师们更是从早守到晚，学生想偷懒都不行，这样既学理论又练实践的学习，怎么能不把烹饪技艺学好呢？也正是当初养成了勤勤恳恳的习惯，后来工作和创业中才能做到敬业和不怕苦，才能通过努力实现自己创业的梦想。

　　从厨师到老板，从打工到创业，需要的不仅是懂技术和管理那么简单，更重要的是有一种生命不息，学习与努力不止的精神。从第一天学厨师开始，就应该把这种热情贯穿到以后的工作中，甚至创业中，不负青春，不负韶华！

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