现在很多人看中了西餐这个行业，但也有很多学生和家长在考虑，学西餐是跟着师傅学好，还是去学校学好?在此，江西新东方烹饪学院专业的西餐老师从以下几个方面给大家分析一下。

　　去酒店跟师傅学，这几个问题你要考虑清楚。

　　1.大部分酒店师傅会担心徒弟技术成熟后顶替自己位置，所以师傅教徒弟的时候，会有很大的保留，学徒大部分只能学到三脚猫的技术，核心技术，很难从师傅手中学到。

　　2.在酒店学习后，只能在小酒店、小西餐厅工作，还不能独当一面，学不到运营管理等方面的知识，更没有正规的技能证书和学历证书。

　　如果你想要跟着师傅学西餐，那这两个问题一定要想清楚，不要到了最后才后悔。那去学校学怎么样?江西新东方烹饪学院作为西餐业内口碑好的专业院校，学校实力怎么样?

　　师资阵容强大，教学更专业

　　学院拥有多名国内外精英讲师，教学经验丰富，技术实力精湛，理念紧跟国际前沿技术，传授每一位学员业内领先的技术，培养专业型人才。

　　教学模式好，打造高素质人才

　　学院采用科学的教学模式和先进的教学实操设备，在教学的过程中充分挖掘学生的潜力，促使学生不断挑战自我、突破自我，打造具有创新精神和实践能力的复合型人才。

　　学员技术实力高，用人单位认可度高

　　学院学员技术实力高，广受用人单位的好评。而且，学校100%推荐就业，大部分学生没毕业就已经被合作单位预定了。

　　看到这里，聪明的你一定知道学西餐是跟着师傅学好还是去学校学好。如果你也想学西餐师，学一门技术，开创自己的事业，就选择江西新东方烹饪学院，实现自己人生华丽的转身。