特色烧烤学习班内容

　　学习时间：7-15天

　　教学模式：名师授课，一对一实践操作辅导，学会为止，专业剖析烧烤店开店模式

　　课程安排：

　　1、烧烤老油和底料（土豆、藕）制作、烧烤工具认识及基本功练习

　　2、半成品烤制（豆腐干、魔芋、鱼豆腐）

　　3、作手工烤串类制（特色排骨、精品五花肉）

　　4、特殊肉类腌制及烤制（如：鸡心）

　　5、行业流行烤制方法（特色鸭头）

　　6、新奥尔良类腌制及烤制（翅尖）

　　7、大型原料烤制（全茄）、海鲜类烤制（小黄鱼、鱿鱼）、铁板烧系列

　　8、综合练习（素菜类、荤菜类）

　　学校将提供6大创业帮扶

　　开业指导、采购指导、技术支持、运营支持、人员管理、成本控制

　　对于创业的学员，可以先学技术再交学费。 我院将给予6大创业帮扶，包括开业指导、采购指导、技术支持、运营支持、人员管理、成本控制等服务。另外，还有学院烧烤大师独家编撰的烧烤制作与运营手册，给学员提供全面系统的技术指导。

　　烧烤班教学课堂

　　学生作品展示

　　部分学员开店情况

　　除了烧烤你还能学什么？

　　如果你想改变生活

　　如果你想拥有自己的事业

　　欢迎咨询：17318205201