西餐，顾名思义是西方国家的餐食，其菜式料理与中国菜不同，一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。近年来，随着国内经济的发展，人们的饮食观念也随之发生了巨大的转变，外出就餐观念、就餐人群发生明显变化，西餐在这个时候随之在国内各城市兴起。

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