对于了解美食的人来说你一定对商老师的大名如雷贯耳，但是可能还有朋友不了解商大师，小编来给你们介绍一下商大师吧！

　　商洪芳，中国面点大师，饭店与餐饮业国家一级评委。1978年步入餐饮业，曾拜国际面点大师葛贤萼为师，得到真传。在继承面点技艺的基础上，她抻的龙须面能达到3万根以上，甚至能在一个针眼内穿入3—4根面条。

　　商大师今天为中餐专业的同学们讲授的是象形酥核桃与千层红糖麻酱饼的制作方法，同学都在认真听讲做笔记，大师制作的过程中也不时有香味飘散开来，小编已经替你们闻过了，那味道香极了！

　　商大师手法堪称一绝，同学们都对大师的技艺感到赞叹，纷纷为大师鼓掌，同学们品尝大师做的点心后也是赞不绝口。

　　随后商大师与新东方学子进行交流，她首先表达了对天津新东方烹饪学校的飞速发展及专业的烹饪教育的肯定，并指出，选择了厨师等于选择了一个坦途，希望同学们都能学有所成，一帆风顺！