【美味故事篇】
烹饪不仅仅是厨艺,更是一门艺术,如同绘画、音乐、诗歌…… 这样的理念早已种在美味学院创立者的心中,他相信烹饪对世人的意义可以被改变,相信所有人都可以在厨房中遇见苏格拉底, 在刀叉奏鸣里,与那些来自山川湖海的食材轻歌曼舞,在味蕾碰撞中,与那种囤于昼夜的情绪静默相对。 美味学院,因此而生。 这里,不仅是创业者的厨艺学校,也是爱好者的梦想厨房。 这里,不仅是严谨的手作教室 ,也是时尚的休闲场所。 这里,浪漫与优雅都比不上意境的美妙,而华丽或许只是信手泼墨下的练习。 手作美味·生活学院。 美味学院 美味学院秉承“手作美味 生活学院”的理念,通过教授中餐、西餐、烘焙、特色美食的制作技法以及饮食文化知识,持续为美食爱好者和创业者营造一个良好的美食学习和分享的环境。这里,不仅是创业者的厨艺学校,也是爱好者的梦想厨房。这里,不仅是严谨的手作教室,也是时尚的休闲场所。 美味学院专注于高端订制美食培训。近千平米的教室宽敞明亮,家庭生活馆式的布置温馨浪漫,为学员提供舒适优雅的学习环境,中餐、西餐、西点学习区域合理划分,满足不同类型的课程需求。美味学院采用业内顶尖的专业厨房设备,拥有德国博世、方太、苏泊尔等国际一线品牌保障,不论是创业类还是兴趣类的学员,都可以熟练操作设备,享受烹饪美食的美妙过程。学院目前拥有十多名教学经验丰富的名家厨师、米其林大厨级别的海外名师,美味学院强大的师资力量,从技术、营养、口味等多角度保证学习质量。 不同于其他培训机构,美味学院不仅有固定课程,还可根据学员需求量身打造私人订制教学课程,提高学习效率,服务周到贴心,符合学员心意,满足美味需求。 “手作美味·生活学院”,美味学院专注美食培训,打造品质生活,为您提升厨艺享受美食人生,品味精致生活。唯美食与爱不可辜负,美味学院欢迎您! 关于新华教育集团 新华教育集团自1988年创立以来,已成为中国最大的烹饪培训机构。美味学院是新华教育集团旗下的高端美食订制培训中心,致力于打造中国私人订制美食培训领导品牌,已有24个区域正在筹备,五年内实现100所美味学院运营,覆盖全国各大城市。 2018年1月9日,美味学院入驻武汉,为湖北高端私人订制美食培训带来全新体验。武汉美味学院将依托集团30年来积累的强大资源,吸取西安等院校的成功经验,结合武汉的城市性格与烹饪习惯,立志将武汉美味学院打造成湖北乃至全国的美食定制培训品牌大使。 武汉,这座日新月异的城市,必须要有美味学院这道靓丽的风景线! 【美味优势篇】 “繁华地段,预约上课” 武大园路,徽商大厦B座,武汉美味学院,地标显眼,抵达方式快捷方便——地铁2号线光谷广场站下车,转405路,751路,785路,789路,909路,922路武大园一路站下车;有轨电车T2线路,武大园路站下车。 “进口流行,实操设备” 专业的教学器具,大气宽敞的教学环境,有效地辅助教学工作,提升教学质量,倍增学习品质感。 “专业名师,小班授课” 资深专业导师,现场示范、互动教学,一对一指点,课堂教学氛围轻松愉悦,学习高效。 “众多美味,任你选择” 传统中餐,找寻地地道道的中国味道;浪漫西点,慢下来,细品生活味道;咖啡饮品,浓香四溢,给时间一个休憩的节点;异域西餐,装点生活情调;风味中点,爱与关怀,融进食材,用心点亮生活之光。 课程自由搭配,名师指导,量身打造专业的学习方案,高效教学美食制作。 【美味专业课程】 中华料理订制课程,专注传统中餐教学,注重实践操作能力训练,培养热爱中餐的人才,;学时1个月。 西点综合创业班,有效提升西点制作技能,注重实践操作能力训练,培养热爱西式面点技术娴熟的西点创业型人才;学时1个月。 西餐料理创业定制班,量身打造西餐学习方案,注重实践操作能力训练,培养西餐烹饪技术娴熟的西餐创业型人才;学时1个月。 私房菜家宴订制班,注重实践操作能力训练,有效提升家宴制作能力;学时1个月。 咖啡饮品订制,注重实践操作能力训练,学习效果显著;学时1个月。 【美味名师】 熊雷标 职称:国家一级厨师 高级技师 擅长:粤菜、川菜、湘菜 名师经历: 1993年10月, 第三届全国烹饪比赛金奖 2015年9月,第六届全国创新大赛金奖 2017年10月, 第三届全国中餐技能大比武金奖 1995年5月-1999年11月,武汉帅府饭店厨师长 1999年12月-2002年12月,武汉中南大酒店厨师长 2003年3月-2006年3月,北京信鸿宾馆厨师长 2006年月5-2009年5月,湖南华瑞丹枫假日酒店厨师长 2009年6月-2012年6月,湖北凯瑞蓝剑酒店厨师长 2012年8月-2014年10月,武汉君悦假日酒店厨师长 2014年10月-至今,湖北新东方教师 蔡益涛 职称:高级主讲 擅长:裱花、甜品 名师经历: 2007年,在好利来蛋糕房任裱花师; 2009年,在加州风情酒店任高级西点师,同年荣获高技能能手; 2011年,于玉泉森信大酒店任高级西点技师; 2012年至今,入职山东欧米奇西点学院高级西点技师。 徐悝 职务:咖啡培训师 擅长:咖啡拉花、精品萃取、杯测 职业履历: 2016年,为客咖啡店长 2017年,coffee STOP店长 2017年,新东方咖啡培训师 李艳 职称:高级主讲 擅长:一级公共营养师 一级面点师 二级烹调师 名师经历: 1996-1998 湖北扬子江旅游船 厨师 1999-2001 北京天伦王朝国际酒店 主管 2001-2002 湖北晴川饭店 主管 2003-2005 湖北泰华大厦 主管 2005-2006 凯威啤酒屋 厨师长 2006-2011 湖北电信会议中心 厨师长 2013-2016 湖北新东方烹饪学校 教师 2016-至今 湖北商学院 教师 “花好月圆”第三期楚天厨艺明星擂台赛最佳创意奖 2006、2008、2010获得“优秀督导”荣誉称号(海怡锦江大酒店) 2014、2015连续两年获得“最美教师”(湖北新东方烹饪学校) 2014年获得“湖北烹饪大师”(湖北烹饪酒店行业协会) 尹由祥 职称:国际川菜烹饪名师,中式烹调一级烹调师 擅长:鄂、川菜烹调及新派川菜制作 名师经历: 1993.9----1996.7 就读于四川烹饪高等专科学校烹饪系烹调工艺专业 1996.7----2000.10 珠海金鑫酒店川菜主厨兼副厨师长 2000.11----2007.3 深圳海港酒楼新派川菜主厨 2007.5------2013.5 埃及开罗The Season Hotel中餐主厨 2013.6------2016.10 湖北新东方烹饪学校实操教师 2016.11-----2017.3 后湖汉口城市广场吉品私房菜厨师长 2017.4-------2017.10 恩施隔壁老虾小龙虾烧虾师 2017.11------至今 武汉国豪大酒店餐饮总监 1993年事厨至今,先后担任珠海金鑫酒店主厨、深圳海港酒楼新派川菜主管、埃及开罗The Season Hotel中餐主厨等职。多次受邀到国内外讲学和献技表演,在香港、奥门、新加坡、美国等国家及地区弘扬中化饮食文化。2015年6月参加潜江龙虾节比赛获金奖。 Umidjon.Rasulov 履历: 曾任俄罗斯圣彼得堡艺术之家酒店主厨; 后任莫斯科贝加酒店厨师长; 现任湖北新东方烹饪学校西点教师。 擅长: 西式糕点、丹麦面包、甜品 殊荣: 从事西点行业12年,是俄罗斯美食家; 曾获世界面包大赛二等奖; 曾获世界甜点里昂杯大赛金奖。 【美味活动】 烹出年味,阳光凯迪新春手作美味专场活动 2月6日,阳光凯迪集团携手武汉美味学院,助力凯迪员工迎接新年。凯迪集团员工在美味学院美食名师的指导下,学习体验美食制作,享受美食制作的乐趣。 活动主要分为三个体验区,一是传统中餐区,主教“时果滑虾球”和“香菠咕噜肉”;二是浪漫西点区,主教“菠萝泡芙”;三是风味中点区,主教“空心麻圆”和“鸡蛋灌饼”。老师在讲台上一边讲解一边示范,学员跟着老师演练,老师指导并纠正不规范的操作,整个教学过程自然流畅。待美味成熟之后,学员们相互分享所学成果,整个团队的凝聚力,流露在传动的美食中。 美味盛宴,耀世江城 1月9日,武汉美味学院正式入驻江城,开启武汉高端私人订制美食培训新篇章。活动当天,场面异常火爆,试吃现场,人山人海,美食交流不停歇,资深美食达人讲解美食攻略,名厨现场指导美食制作。 青果教育美味亲子烘焙会 2月3日,青果教育携手美味学院,共同体验亲子互动烘焙会。美味学院西点班老师蔡益涛教青果教育师生制作豆豆酥,全程指导,在愉悦的氛围中感受到了动手制作的快乐。 沈一点美食课程体验 2月4日,沈一点一行到武汉美味学院体验西点制作,美味学院蔡益涛老师教学蔓越莓制作,美食达人相互分享美食攻略,美味传递,用饼干和蛋挞记录生活。 【美味有你】 手作美味 生活学院 幸福美味 健康生活 四季有时 美味等你 |
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文章导读:【美味故事篇】烹饪不仅仅是厨艺,更是一门艺术,如同绘画、音乐、诗歌……这
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