王明辉，20岁，来自安徽宿州，18金典总厨1班。20岁的王明辉已经有两年多的工作经历，无锡、海宁，王明辉走过很多地方，干过很多工作。然而，因为没有技术，他可以选择的工作范围很窄，更别说选择自己喜欢的职业。

　　王明辉的父亲听说他朋友家的孩子，在江苏新东方学中餐，毕业后工作很不错，便带着他来江苏新东方看看。初次来校，王明辉觉得实操课的老师授课很认真，中餐、西餐的展台也是特别让人惊艳。加入这里，似乎是个不错的选择！

　　入学后，王明辉对基本功练习并不那么抵触，在他看来，基本功是干任何一行的基础。现在已经开始练习上灶，这比基本功要难一些，要克服心理和技巧的一些困难，但这都难不倒他，“只要认真学，没有学不会的技术！”

　　现在的他，对餐饮行业已经有了更深入的了解，他觉得学厨师行业的未来一定会因为“民以食为天”更好。“万丈高楼平地起，靠谁不如靠自己”，王明辉的话很朴实，但相信这样的口号却能激励他一直向前！