青春是一场步履匆匆的单向旅程

　　时光向前，无法倒流

　　经历之后再回首

　　每个人才会有不同感受

　　所谓如人饮水，冷暖自知

　　今天的主角是郭静洋，来自福建龙岩，今年25岁，现就读于厦门新东方烹饪学校金领大厨1706班。

　　郭静洋出生于厨师世家，外婆是一级厨师，姑姑是二级厨师，在这样一个厨师世家的熏陶下，使他渐渐爱上了烹饪。大专毕业后，他有工作过一段时间，那时的他心想：本该奋斗的年纪，就应该不负青春，为了梦想而拼搏。所以他觉得必须要学个一技之长，厨师是他一直以来的梦想，所以他很坚定来学厨师！

　　在正式报名前，郭静洋也曾考察过其他一些厨师培训机构，来厦门新东方参观之后，校园环境和老师们的热情更坚定了他来厦门新东方学习的念想。因此，他在厦门新东方开启了他的厨师梦！他回忆到刚来学校时，每天都要练习基本功，那时的自己虽然累但是很充实。每天和一群志同道合的小伙伴一起追梦，一起探讨中餐的技艺，趣味无穷。

　　由于他出色的表现，被大家推选为班长。现在的他白天上实操和示范课，有时间会学习雕刻，每天做着自己喜欢的事情，郭静洋说这样的学习生活他很喜欢。尤其喜欢这里的教学模式——80%实操+20%理论，能够学到很多烹饪技巧，不会像初高中的课堂那般乏味无趣。

　　对于未来的规划，郭静洋毕业后想先去酒店锻炼几年，让自己的烹饪经验更丰富，后期再自主创业。在市场竞争日益残酷的当下，努力提升自己才是硬道理！只有把握当下，不负青春，才能让梦想变为现实。