郑老师首先和同学们交流了“选择厨师行业的原因”，其次分享了几位杰出的学长、学姐的故事，告诉他们职业生涯规划的重要性，随后通过图片总结出几点职业生涯规划的必要性：促进身心发展，开拓自己对学识的认知；提高自我意识，职业理念；促进人脉关系，提高在工作中，企业中的形象；培养吃苦耐劳精神，学会坚持。

　　在课堂结束前，郑老师告诉大家——选择了做餐饮行业，就应该努力坚持走下去，在今后的学习中，不仅仅要学习技术，还要学习如何做人，如何去拥有一份感恩的心，如何去帮助别人等，只有有一天你拥有了技术、敬业、友善、团结、务实、坚持为一体的心和行动，你才能飞的更远！

　　为促进我国餐饮企业和从业人员的需求，安徽新东方烹饪专修学院大胆创新，紧紧围绕市场办学，以培养餐饮管理人员和技术人员为目标，在培养实用型人才、提高教学质量上狠下功夫，严抓学生综合素质，把技能教育和素质教育有机结合起来，着力培养强技能、懂经营、善管理的综合性烹饪人才！