2018年10月19日，上海新东方烹饪学校大厨精英专业的35名同学在学校领导和老师的带领下，前往优秀的企业合作单位——望湘园，进行了为期一天的实地参观调研。

　　望湘园是与我校建立了良好合作关系的合作单位。望湘园品牌成立于2002年6月，是一家专门经营中端精品湘菜的餐饮企业。公司秉承以“食”为尊的理念，在制作精品湘菜方面有独到的见解，在每一款菜肴的出品上都延续着湘菜原有的传统风味，并融入了适合上海及周边地区复合式口味及创新做法，满足广大顾客多样化的需求。截至目前，望湘园已经在上海发展了数十家门店，足迹遍布整个上海。

　　抵达此次参观的目的地后，在领导和老师的带领下，同学们与出席此次活动的望湘园企业领导初次会面。随后，在望湘园人事陈总监的带领下，同学们满怀好奇和激动，正式开始了此次望湘园的参观之旅。

　　1、座谈交流会

　　走进望湘园，这家行业内赫赫有名的餐饮企业给同学们留下了深刻的印象。在陈总监的引领下，同学们走进座谈室，与望湘园的各位领导进行了一场面对面的交流。

　　首先，双方在望湘园总公司的会议室进行了座谈交流，就企业的用人需求以及同学们感兴趣的福利待遇、发展空间等问题，陈总监向同学们详细介绍了一番，同时，陈总监也希望同学们将来有机会入职望湘园。

　　随后，区域总厨何升华大师向同学们介绍了后厨的工作环境和工作内容，并向同学们给予了殷切的期望，希望同学们能在校认真学习，积极参加学校各类比赛活动。

　　在座谈会上，同学们和望湘园的各位领导交流了很多，望湘园的各位领导也针对同学们的一些想法和疑问做出了细致地讲解，同时也向同学们分享一些学习、工作上的心得。

　　2、分批参观

　　座谈会后，同学们分批次参观了后厨和前厅。

　　来到后厨，在何总厨的陪同讲解下，同学们对这里的工作环境和工作内容有了深入的了解，后厨员工对前来参观的新东方学子表示了热烈的欢迎。干净整洁的后厨环境让同学们的心情变得愉悦，看着后厨员工忙碌的身影，同学们都产生了好奇心，纷纷走上前去观看员工们的工作。

　　虽然，后厨员工们精湛而娴熟的刀功和高超的烹饪技巧令同学们感到惊艳，但是可以看出，同学们眼中绽放出更为坚毅的目光。

　　另一批同学参观了前厅，在前厅经理沈梦婷的陪同讲解下，同学们参观了整个大厅。精美、华丽的餐厅装饰和大气的装饰布局都让同学们叹为观止，一时间，同学们的目光都移不开。

　　在同学们依依不舍的目光中，今天的望湘园参观之旅就到此结束了。今天的旅程，让同学们见识瞭望湘园的餐饮环境，接触到了餐饮企业中的工作氛围和工作内容，了解到了更多的餐饮文化，对望湘园这个品牌有了更深入的了解，相信他们对今后的学习生涯和人生规划中，有了更深的思考。

　　上海新东方烹饪学校将学子们的就业问题始终作为工作的一个重心，并积极开展与国内外优秀餐饮企业的合作，在企业和新东方学子之间搭建起一座沟通的桥梁，为广大的上海新东方烹饪学校学子打造更为优质、完善的就业保障体系。

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