古语有云：师者，所以传道授业解惑也。作为一个合格的老师，既要重言传，又要重身教，从思想政治上、学识学风上、职业技能上以身作则，真正做到为人师表。山东新东方烹饪学院一直秉承着“对学生和家长负责”的办学理念，特别注重师资力量的质量和水平。
 为进一步加强师资队伍建设，激励广大教师刻苦钻研教学技能，不断提升专业知识及教学水平，全面提高教学质量。山东新东方烹饪学院特举办“2018年度本学期教师技能大比拼”活动；据悉，本次教师技能大比拼共分为两天，即11月17日的中餐专业老师技能大比拼和11月18日的西点西餐专业教师技能大比拼。  在本次“教师技能大比拼”中，我校老师一起，为我们呈现了一场视觉和味觉的盛宴。看到认真的老师们，小编深深的感受到，他们对于完美和极致的追求。倾注了无数的时间和心血，因此，累积出的必然是超凡的价值。下面就让小编为大家还原西餐专业教师技能大比拼比赛现场。 西餐专业老师技能大比拼比赛精彩瞬间            每一种食材 每一只盘子 都在他们的创意下 多了一份情怀和态度 每份作品装饰摆盘都独具匠心 精致倾注了老师们的烹饪理念  下面就让我们去欣赏 山东新东方烹饪学院 教师技能大比拼 西餐大师之作 西餐老师技能大比拼之——作品赏析      视觉与味觉交织的双重盛宴扑面而来 每一道菜品的创制都具有观赏价值 并力求做到将观赏与实用完美融合           当精致的选材与艺术邂逅 美到极致的菜品往往让人不忍动筷 而是仔细端详这美轮美奂的艺术品       西餐的摆盘精致简约 每一道菜都是一个艺术品 很多时候 我们觉得老师们仿佛是在盘中作画一般 将一幅幅春意盎然的景象展现在盘中 山东新东方烹饪学院 邀你走进西餐的艺术世界 因为专业 所以懂西餐更懂你 |
山东新东方西餐教师技能大比拼，严谨的烹饪态度和扎实的教学功底
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