那么接下来，小编就先从毕加索蛋糕说起，带大家一起逛逛贵阳欧米奇的西点课堂吧。

　　【毕加索蛋糕】

　　先来个成品图给大家过个眼瘾。

　　▲颜值超高的毕加索蛋糕

　　昨天Patrick教同学们完成了蛋糕主体的制作，在经过一夜冷冻后蛋糕主体已经成形了。在今天的课上，Patrick将带领大家完成对整个蛋糕的装饰。

　　▲Patrick向学员演示装饰技巧

　　观摩完Patrick的演示后，同学们开始了自己的装饰之旅。通过大量的动手操作，同学们在不知不觉中掌握了扎实的西点技艺。这就是贵阳欧米奇独特的情景教学的魅力。

　　在同学们完成整个装饰后，Patrick对大家的作品进行了点评，并给出了专业的改进意见。

　　▲▼ Patrick在点评学员作品

　　最终，在Patrick的指导下，大家都做出了颜值一百分的毕加索蛋糕~

　　▲▼ 做出成品后，同学们都很开心

　　【小黄人慕斯】

　　下午的西点课，Patrick开始教同学们制作小黄人淋面慕斯。这款甜点制作上难点在于最终的淋面上。

　　Patrick首先向同学们详细讲解了淋面的要点，然后向同学们示范了一遍淋面的手法，并传授给了大家一些实用的淋面技巧。

　　▲ Patrick示范淋面方法

　　为了确保同学们充分掌握淋面的技术，Patrick仔细观看了每位同学的操作过程。

　　▲Patrick观看学员操作

　　这就是贵阳欧米奇实操课堂的好处，针对学员们在动手操作中遇到的问题；老师可以在第一时间予以帮助和解答，避免学员在学习过程中走错路、走弯路。

　　▲ Patrick为学员答疑

　　在使用对的方法和技巧后，同学们都做出了超级可爱的小黄人慕斯。

　　伴随着学员作品的最终出炉，今天的课程也来到了尾声。对同学们来说，有趣又充实的一天又在不知不觉中过完了……

　　▲三个月班学员与Patrick合影

　　如果你也喜欢甜点，并想学习专业的甜点制作技术，那么赶快来加入我们吧，来贵阳欧米奇，与专业的人一起做专业的事！

　　* 文章信息来源：贵阳欧米奇西点西餐学院（简称：贵阳欧米奇）

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