下午两点，赣昌砂石公司的女职工陆续抵达我校，在咨询前台陆续签到领取我校准备的“三八”妇女节日的礼物。随后，开始前往四个西点教室学习，分别由金剑陵、李书平、曾文文和张丽智西点老师现场辅导。

　　金剑陵大师曾在全国“安琪杯”焙烤技术比赛中获得面包制作金奖，在课上他认真耐心讲解蛋糕的步骤和注意事项，为学员科普西点文化的精髓讲完理论，学员们全神贯注地听取吸纳，并记录着。

　　李书平大师讲课极为幽默风趣，惹得课堂笑声不断，他向女职工们演示了打蛋、裱花的基本手法，众人跃跃欲试，李大师时不时手把手辅导教学，课堂一片其乐融融。

　　另一边，曾文文大师不仅给职工们讲解蛋糕基础抹面制作的专业理论知识，还拓展了一些关于甜甜圈和巧克力曲奇的制作，让人收获颇多。

　　亲和的张丽智大师教给大家水果摆盘技能，女职工们都对张大师的细节把控能力称赞。不仅如此，她们还对江西新东方烹饪学院的理论实践一体化教学模式给予好评。

　　通过这次西点蛋糕教学培训，南昌赣昌砂石公司的女职工都获益匪浅，感慨道：“原来烘焙是一件如此幸福的事情，今日所学都是我们日常所吃的蛋糕，感谢大师传授的技艺，回家一定好好练习。”现如今，快节奏的生活很难充实自己的精神生活，放慢脚步，学习烹饪烘焙，争做一个内外兼修、家庭工作两不误的新时代女性。