新的一年,很多朋友都有转行学技能的打算,就连我身边“铁饭碗”工作的朋友,都想出来学一种技能,精神上提升自我,物质上满足自我。
身边的70、80、90都在忙着自我提升,但是到底学习什么新技能技能既容易上手又未来可观呢?那我相信一定是学烘焙技术了。 近几年,烘焙食品需求量猛增,无论是逛街的时候还是打开外卖软件,行业整体一片大好,学习烘焙技术的确不失为好选择。但烘焙学校层出不穷,很多人想学烘焙却不知道怎么选学校,那下面的内容你得收藏起来了! ![]() 今天,小编就从以下最重要的8点出发,拯救大家的选择恐惧症! 01看背景选学校,还是选家靠谱的! 很多人一开始选学校都会打开他们的网站,也许会被网站上表面化的东西所吸引,没有去真正了解一个学校的硬实力。 这方面建议大家还是要以实地考察为准,很多称呼自己是学校的培训机构,也许就是家小工作室或者办学实力很一般。这方面要考察学校是否有强大的集团支撑、是否专业做教育、全国有多少家分校等因素都要细细了解。 ![]() 欧米奇西点西餐教育:隶属于新华教育集团,旗下国民口碑教育品牌有新华电脑、万通汽修、新东方烹饪等,办学31年,专注职业教育与技能培养,分校遍布全国各地,每年培养技术人才近10万。 02看师资选老师,看从业时长,是否全职外教! ![]() “师傅领进门,修行在个人”所以,师傅还是学技能中的重中之重。行内人士都知道,一些学校为了节约运营成本,聘用资历浅、技术不过硬的从业人员,甚至还有聘用自家的留校生做老师,摇身一变成为资深讲师。如果老师讲解内容过于浅显,无论如何都值得思考。 ![]() 所以在择校时,一定要仔细了解其师资力量!欧米奇的师资队伍均为行业经验极其丰富的讲师职教,来自一线城市五星级酒店的行政总厨或连锁烘焙机构的管理者或研发人员,资深讲师从业均在10年以上,均有丰富的教学及管理的运营经验。另外,众所周知,西点以意大利、法国等西方国家见长,欧米奇拥有一支外籍讲师团队,亲自带班实操,让学员近距离感受西点魅力。在选择学校时要问清楚,外教是否小班制纯实操教学,是否全职,如果外教只是偶尔到校用投影仪上大型理论公开课,那是学不到东西的。 03看收费看学费,我们只收一次! ![]() 看收费并不是看哪家学费便宜,因为“一分价钱一分货”是亘古不变的硬道理。据调查,有一些烘焙学校收费偏低,但是在实际上课的过程中存在将高端的、网红的产品放到晚班中,而想学这些产品的同学还需要另报晚班课程。所以,在选择学校时还要注意查看课程设置,问清楚,查明白。 欧米奇承诺入校一次性收费,包括所有工具费、服装费、设备费以及每天操作所用到的进口原材料费用,比如鲜奶油、鸡蛋、黄油、巧克力、果酱以及肉松等,中途不会有二次费用的收取。 04看教学产品看产品,我们承诺你终身学习! ![]() 考察完学校大环境方面的重点,接下来就是一系列细节方面,看内“芯”! 众所周知西点产品更新迭代极快,时不时网络上就会产生某某新产品爆款。在制作爆款的背后是扎实的基本功和快速的创新能力。大家学习西点既要掌握扎实的基本功,还可以在此基础上学会举一反三,能够创造新品,引领潮流。 欧米奇拥有强大的教师研发团队,在集团公司的大力支持下,每年两次以红头文件的形式,发文要求研发团队对教学产品进行升级,以确保教学与市场充分接轨,打造欧米奇专属精品教学产品,提升专业核心竞争力,让毕业生充分掌握市场上热门产品的制作。 ![]() 最值得关注的是,在欧米奇,一次报名,终身学习!欧米奇成功建立在线学习系统,针对已经毕业的学员定期免费发布新产品,实时更新在线课程。只要你是欧米奇的学生,就可以享受我们的终身免费学习系统,第一时间掌握新产品,与时俱进!综合来说,欧米奇的性价比是超高的! 05看教学设备看设备,专业学校配高端设备,放心使用! “预先善其事,必先利其器。”这样简单的道理相信大家都明白。价格昂贵的进口设备,不仅烘焙出来的产品口感丰富有层次,最主要的是操作安全,避免事故的产生。 据了解,一些烘焙学校为了节约采购成本,与设备公司签署协议,冠名公司名称的班,再将班里毕业生输送到这家公司,从而获得免费的合作设备供应,如果一家烘焙学校有这样的情况,建议不要轻易去选择。目前普遍学校都是国产的品牌设备,例如:三麦,新南方等,如果设备在你学习的过程中经常发生故障,你会很恼火的,相信我。 ![]() ![]() 欧米奇专注于做中高端的西点西餐培训,所有教室均配备国际顶级设备(Kolb/Nuovasimonelli/Mareno),为每一位学员提供最舒适的操作体验。 而创业对设备的要求是性价比高,简单易操作;你在熟练掌握了我们这边的设备后,等以后创业开店再用其他设备,会更加游刃有余。等毕业时,如果创业,我们的老师也会根据你的实际情况,推荐合适你的性价比最高的设备。 06看学校口碑杜绝乱承诺现象! 如果有烘焙学校在你未报名时承诺的天花乱坠,说可以考取国家高级证书,一定要留个心。 欧米奇严肃杜绝乱承诺现象,首先学员在毕业后,经考试合格后,会颁南京欧米奇西点西餐学院的毕业证书。其次还可以考取国家承认的技能等级证书(考试方式是理论+实践),学员在前期的考试准备中,我们的专业老师会针对考前给予辅导。并且95%以上的毕业学员拥有国家认证的西点师资格证,享受国家补贴。 07看德行 立德树人,口德先行 ![]() 老师的“口德”与“行动”也能够从侧面表现出一个学校的办学理念。无底线的诋毁同行或者一味的夸夸其谈,都是值得同学们注意的。 欧米奇育精益求精工匠,做德技双馨教师。在欧米奇,立德树人,口德先行,口德是老师们的第二生命。所有专业的老师会自觉遵守教师职业道德规范,不断提高自身素质和修养,加强自我调控,监督自己的行为,切实做到以身作则! 08看创业就业 搭建就业平台,开拓创业渠道 学员毕业后,将要面临的是创业或就业问题。一家学校是否能够为毕业生提供创就业保障?主动为学子搭建就业平台?或开拓创业渠道呢……这些问题,都是择校过程中要重点做了解的。 ![]() 欧米奇在各院校均设有创就业专家指导团队,团队成员多由海外归国教师、行业高技能人才、职业经理人组成,致力于为全体学员提供创就业政策咨询、企业经营运作、项目评估等方向的指导,为推动学员成功就业创业,提供强有力的人才保障和智力支撑。 ![]() 为了让学员创业之路更加顺畅,欧米奇定期开展创业营销课程与创业分享沙龙,为广大创业学子提供交流学习平台。 并根据欧米奇学员群体的基本情况量身设计的《创业指南》,目的是为即将或正在创业的学员提供一本“藏宝图”,解决创业学员分面临的难题。 ![]() 学习技能是好事,但是在选择学校的时候一定要擦亮双眼。谨慎再谨慎,细致再细致,选一家靠谱的好学校,学到一门终身受益的好技术。 希望大家的2019,都能够学有所长、学有所得、学有所爱! ![]() 教授专业技能,分享行业动态,欢迎关注“南京欧米奇西点西餐学院”微信公众号,技能学习欢迎咨询:17714539096,微信同号。 |
南京欧米奇:8条择校铁律,选择学校前务必细看!
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