与其他行业的连锁模式一样，无论是加盟还是自营都各有利弊，在这点上每个人都需要结合自己的实际情况去具体分析。在此小编为大家整理了加盟与自营的主要优劣势，供想要投资创业的朋友们参考。

　　【加盟】

　　优势：

　　1.获得品牌支持。统一品牌VI系统，统一的装修风格，让加盟店迅速增长，快速盈利。

　　2.获得培训、业务指导、管理、宣传支持。

　　3.易调动积极性。由于加盟者在经营上自负盈亏，加盟商对于自己所在公司的业绩和员工表现自然特别重视，能够获得更高的效益。

　　不足：

　　1.投资成本较高。

　　2.绑手绑脚。加盟店对原料供应、装修风格到菜单都有统一要求，因此在后续发展中，投资者还需要考虑原料供应问题。

　　3.加盟店与总部协调沟通不良，导致加盟店无法及时得到总部指导。

　　【自营】

　　优势:

　　1.投资成本可自己把控。

　　2.创业者管理灵活，例如能根据需求自定菜单，店内的装潢风格能更显个性或地方特色。

　　3.前期对物料采购、店铺定位与选址等铺垫工作较繁杂。

　　不足:

　　1.对创业者专业和管理能力要求较高。

　　2.单一采购，成本较高。

　　3.知名度不高，还需加强品牌营销等，需经历较长守业期。

　　专业的咖啡技术教学，尽在贵阳欧米奇西点西餐学院！

　　【教学实拍】

　　贵阳欧米奇西点西餐学院隶属于专注职业教育31年的新华教育集团，全国20多所兄弟院校火爆运营中。贵阳欧米奇现开设有“西点 / 西餐 / 咖啡 / 调酒”四大热门专业。

　　学校不仅拥有一支教学经验丰富的专业教师团队确保教学质量，还设立了创就业指导中心为学生提供与市场紧密结合的创就业服务。欢迎大家了解和咨询。

　　【官方平台及地址】

　　官方公众号：贵阳欧米奇西点西餐学院 (微信号：gyomick)

　　官方微博：贵阳欧米奇西点西餐学院

　　官网：www.gyomick.com

　　地址：贵阳市乌当区顺新路18号