不想被996支配该怎么办。还不了解什么是996的小伙伴往下看。

　　【什么是“996”？】

　　“996”是指早上9点上班，晚上9点下班，并且一周工作6天的工作制度。“996”代表着中国互联网企业盛行的加班文化，是一种违反《中华人民共和国劳动法》的工作制度。

　　【当前困境】

　　虽然996盛行于互联网行业，但为了实现经济利益最大化，变相要求员工实行996工作制（此即被动996）的企业并不在少数。

　　在就业压力和社会竞争空前白热化的现在，稳定的好工作一份难求，因此不少年轻人仍无奈的处于被996支配的恐惧中。

　　更让人糟心的是，根据教育部公布数据，2019年的高校应届毕业生人数将达834万人。较上年增长14万人！这意味着新一轮沉重的就业压力即将袭来，未被打压的996企业也会顺势再掀波浪！

　　面对被动996与严峻的就业市场，难道就没有突出重围的可能了吗？当然不是！

　　【突出重围】

　　由于当前我国已逐渐发展为新型的工业化国家，并且“一带一路”战略布局已大大促进了我国经济的国际化和开放性程度。

　　所以国家对技能型人才的需求量将持续上升，技术即将成为创就业市场的一大风口。综合地来说，尽管就业形势并不乐观，但技能型人才仍旧是劳动资源市场的“紧俏”群体，人才缺口仍旧很大。

　　据国家有关部门对未来10年人才需求预测结果表明，截止至2020年我国对高技能人才的需求量将增加至990万人。

　　正因如此，越来越多看清就业形势的年轻人都选择了学习技术，从源头把握住创就业的风口。

　　下面小编就以贵阳欧米奇西点西餐学院的四大热门专业为例，向大家进一步说明下为什么说技术，是突破被动996与就业困境的关键。

　　【技术制胜】

　　一、烘焙甜点

　　据权威机构调查分析，在未来五年内，社会西点师需求量将达到200万人。

　　并且有实际调查报告显示，目前仅有100万人从事西点师行业。所以，在未来优秀西点人才将越来越抢手。

　　目前普通西点师的年薪在6万元左右，而经验丰富或具有高级技师职称的西点师，年薪可达10万元以上。

　　结合各大招聘网站对西点师招聘薪资待遇来看，工作经验两年以上的西点师，工资底薪可达到8000元以上。

　　西点师工作条件：

　　1. 以星级酒店饼房、知名烘焙品牌店铺及自营烘焙坊为主，工作环境单纯，压力小。

　　2. 除少数特殊情况外，工作无需加班。

　　二、西餐料理

　　中国未来5年内对西餐主厨的社会需求量将达到500万人。由于西餐人才的稀缺，在西餐行业内已经出现了企业重金笼络人才的现象，这使得西餐行业的最低薪金仍普遍高于其它行业。

　　从西餐厨师就业情况来看，工作两三年月薪在7000元左右的西餐厨师不在少数，而优秀的西餐厨师年薪可达十万甚至几十万，西餐厨师已然成为公认的高薪技术人才。

　　西餐厨师工作条件：

　　1. 以各大星级酒店及西餐为主。工作环境好，体面卫生。

　　2. 不用熬夜加班，没有化学物质伤害，正常作息。

　　三、咖啡饮品

　　在国家第六批新职业评估中，咖啡师一职入榜且此职业被市场行家评为入门条件低，前景佳，最适合年轻人的新职业。

　　根据一项在12个内陆城市的调查显示，32%的城市居民有喝咖啡习惯。随着咖啡消费市场迅速的发展，咖啡已然成为了城市生活消费的一大潮流。

　　尽管我国咖啡市场发展迅速，但优秀咖啡师的增长速度却非常缓慢，这一点直接导致了市场上咖啡师的紧缺。

　　从各大媒体平台数据看，在未来服务行业中，咖啡师将会是最有就业前景的职业之一。

　　咖啡师工作条件：

　　1. 以连锁咖啡厅和自营咖啡店为主，环境安静舒适，工作轻松惬意。

　　2. 无加班需求，工作压力小。

　　四、精品调酒

　　在国内，目前仅有上万人拿到劳动和社会保障部颁发的“调酒师资格等级证书”。有关资料显示，在北京、上海、深圳等大城市，每年约缺5000名左右的调酒师。

　　据酒吧行业专业调查显示，全国酒吧娱乐业80%以上的管理层来自调酒师。这是因为他们不仅有着丰厚的酒水知识、高超的技术；还有着灵活的全场驾御能力、组织协调力和沟通能力。

　　中国酒吧业正处于起步阶段，缺口较大、技术型、管理型人才少，发展前景广阔。

　　调酒师工作条件：

　　受酒吧营业时间影响，需夜间工作，白天时间自由，工作无需加班。

　　综合来看，不管是突破被动996还是扭转就业困境，技术的的确确是一个不容忽视的重要突破口！

　　2019年四月过半，想要突出996僵局的你，赶快开始 get 属于自己的一“技”之长吧。每个人都值得拥有他期待中的美好未来！

　　贵阳欧米奇西点西餐学院隶属于专注职业教育31年的新华教育集团，全国20多所兄弟院校火爆运营中。贵阳欧米奇现开设有“西点 / 西餐 / 咖啡 / 调酒”四大热门专业。

　　学校不仅拥有一支教学经验丰富的专业教师团队确保教学质量，还设立了创就业指导中心为学生提供与市场紧密结合的创就业服务。欢迎大家了解和咨询。