江西新东方烹饪学院创办于1988年，办学多年风雨锤炼，是江西省劳动和社会保障厅批准的一所正规专业厨师培训学校，江西省人民政府备案的大型专业烹饪人才定点培训基地，曾多次获得江西十佳教育培训单位、国家职业技能鉴定所、国际餐饮教育基地及江西省再就业培训基等荣誉称号。

　　新东方烹饪教育多年励精图治，开创了一套标准化、理论联系实际的互动式模拟餐厅教学法、五步教学法加导师训练。为社会培养了五十余万名品学兼优的烹饪人才，并对我国餐饮业的发展、为国家推行“再就业”工程作出了巨大的贡献。

　　江西新东方烹饪学院将继续紧跟时代发展的需求，重视开展产教融合、校企合作等工作，充分发挥“高技能人才”培养模式的优势，让学生到工作第一线独立承担工作任务，创新人才培养模式，服务社会经济发展的需要，整合办学资源和办学优势，培育众多“大国工匠”。相信我院高技能人才公共实训基地会对高技能人才培养、企业技术攻坚、企业员工提升培训等方面发挥示范引领作用。