西点技术好坏是关键，首先应熟练掌握西点理论知识和技能手法，做出的西点产品口感好，你的店面才会受消费者的欢迎。经营管理能力也不可少。需要了解开店过程中的门店装修、原料采购，人员管理等营销工作。合理的营销手段增加人气、正确的管理方法能提高员工工作效率掌握这些，西点创业不再难。

　　学技术，不只是模仿，还需要创新，拥有扎实的基础是第一步，也是非常重要的一步，只有真正了解到西点的做法，你才能更好的向前进，所以选对学校很重要。

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