赤坂亭培训负责人刘恒就赤坂亭特色文化向定向班的同学进行了详细的讲解。除了生动的PPT讲解，还通过丰富多彩的课堂互动游戏，让同学们在轻松愉悦的过程中对赤坂亭企业文化有了更深刻、更直观的了解。

　　据了解，赤坂亭Akasakatei，是一家专注于全球食材直采、生产加工、仓储配送集合供应链优势的日式多品牌连锁餐饮生态公司。于2005年创立于上海，主要经营日式/炭火烧肉、铁板烧、精致日料；现全国已超过40家直营店，遍及上海、北京、江苏、浙江、安徽、福建等，自开业以来长期受到消费者们的青睐，属全国知名的日式自助高端餐饮品牌。赤坂亭品牌一直致力于产品研发创新，新鲜、原味、精致、健康是我们满足顾客，匠心打造的饮食品牌理念。

　　同学们谦虚、好学、上进的态度也获得企业的赞赏，希望我们赤坂亭定向班的同学能够脚踏实地的奋斗，抓住这几天的岗前技能培训机会，提升个人技能，才能让自己在大厨之路上不断前进。