【冷拼作品】

　　只见同学们熟练的操作着手中的刀刃，在各种食材间时而轻滑、时而勾勒，最后，食材在同学们的刀下变幻成了一幅幅栩栩如生的奇作，各式造型让人叹为观止。

　　【雕刻作品】

　　同时，雕刻展台也同样精彩。同学们通过课堂上老师的手把手指导，课后逐渐摸索积累学习，已取得了肉眼可见的进步。你瞧，仅仅只是一刀一划，一勾一勒，原本普通的食材在其手中瞬间化为神奇。

　　从图中可以看出，同学们不仅雕刻刀法日渐纯熟，也渐渐具备了一定的艺术涵养，对于构图知识和对日常生活的观察及表达都有了质的提升，因此呈现出来的雕刻作品栩栩如生，各有千秋！

　　【果酱画作品】

　　果酱画则不同于雕刻冷拼，不需要操刀动锅，但同样需要的是一个静的心态。教室里，有的人在冥思遐想，静静的构思；有的人已经开始作画，一刷一抹一划间,生灵跃然盘上,让大家的双眼享受艺术和美食结合的魅力。

　　雕刻、冷拼和果酱画既是烹饪技术的一部分，又是艺术店堂里独特的艺术。艺术来源于生活，又超越生活，希望同学们能继续加强学习，多留意身边的人和事，不断实践和总结经验，使之精益求精，这样才能真正掌握这些技艺。

　　在福建新东方不仅能够学会高超的烹饪技能，更能磨练出坚强的意志，让今后的前途之路越走越宽阔、越走越坦荡！如果你也喜欢美食，想把自己的奇思妙想融入到烹饪艺术中，那就来福建新东方烹饪学校吧！