开篇之前,小编有几问题想问手机屏幕前的朋友们:在你眼中西点是什么?是什么让你对它心驰神往?又是什么让你感受到了西点师的巧夺天工?我想答案可能千篇一律,但其中绝对少不了——烘焙!一款颜值爆表的甜品都少不了烤炉麻麻温暖的洗礼。
![]() ![]() 8月28日,福建新东方烹饪学校“西式烘焙创意擂台赛”隆重开幕。西点专业学子同台飙功,共同打造一场集视觉、嗅觉、味觉于一体的西点创意盛宴。所以,不要眨眼,令人舔屏的烘焙作品大片马上就要出炉了! ![]() 没去过比赛现场的你们肯定不知道,整个西点教室的走廊都弥漫着焙烤的鲜香~参赛选手们沉着冷静、胸有成竹,在规定时间内各展其艺,从和面、面包比例、造型、烤箱温度、布置展台……,整个比赛紧张而有序的进行着。 ![]() ![]() ![]() ![]() 接下来请收看由面粉、鸡蛋、蛋糕糊、羊角包、甜甜圈为您表演的大合唱,你说它们进去之前都是顶着一张张面粉脸,之后会在烤箱里发生什么样的碰撞呢?可能无数张表情包要诞生了,它们会被撑大好几倍,嘴里会爆出各种味道的水果酱。 ![]() 变身前 ![]() 变身后 ![]() 变身前 ![]() 变身后 ![]() 变身前 ![]() 变身后 成果展台上造型各异、色彩夺目、让人眼前一亮的烘焙作品,着实让现场观众大开眼界,从选材到制作再到造型,每位选手都用作品诠释了他们对西点烘焙独到的见解和挚爱。这不仅满足了大家视觉和味觉的需求,更让人们对烘焙有了新的认识。看到这么多高颜值的作品你爱了吗? ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 时间滴答滴答地转,在不知不觉中比赛已经接近尾声了,评委老师们已经开始了认真严谨的考核评分,选手们的参赛作品以色、香、味、形俱佳的作品征服了众评委,并获得了其他小伙伴们的驻足停留和由衷的赞许。 ![]() 福建新东方西式烘焙创意擂台赛到这里就圆满落幕啦,同学们在激烈的比赛中又收获了成长,每一次的技能比赛都能帮助大家发现自身的不足,从而针对性的提高自己的技术功底,缩短自己与一名优秀西点师的差距。相信一直努力的同学们会成为面向社会、面对企业无畏无惧的西点职业人。 ![]() -END- 学校公众号:福建省新东方烹饪学校 学校微博:福建新东方烹饪学校 咨询热线:0591-2298778 |
舔屏福利 | 福建新东方西式创意擂台赛圆满落幕!
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