学厨师好就业吗？薪资高吗？

　　想必这是大多数人学厨师的最初想法。作为福建省专业技能人才培养基地，福建新东方烹饪学校深耕烹饪教育31年，在人才培养上不断探索新的教学模式，不遗余力的与企业加强校企合作，目的就是为了让广大学生好就业，保障每位毕业学生拥有一份好工作。

　　在学生就业过程中，企业专项回访，是福建新东方在就业服务上的又一重要举措，通过企业回访，不断了解企业在人才需求上的根本性要求，把人才培养和企业需求进行无缝对接。

　　2019年10月30日，

　　在我校创就业处吴老师的带领下，

　　对合作企业福建令狐冲餐饮有限公司

　　进行了企业定向回访

　　福建令狐冲餐饮管理有限公司成立于2013年，是福建本土的一家专注做烤鱼的餐饮连锁品牌，目前全国门店突破130家。旗下两个餐饮品牌“令狐冲窑烤活鱼”以及“烧哥烤鱼”。

　　在公司发展壮大的6年里，努力专研窑烤活鱼技艺，成功将窑烤活鱼这道江湖菜登上大雅之堂，且始终为客户提供好的产品和技术支持、健全的售后服务。未来令狐冲发展将以福州市为中心,并向全国区域发散。

　　令狐冲门店图

　　本次回访，令狐冲区域督导卢岚建热情接待了我校一行，并根据每位学生上岗情况分别做了介绍。同样是福建新东方毕业的卢岚建学长表示：咱们新东方学生的动手能力确实不错，各项技能扎实，综合素质表现突出，为企业注入了新鲜的“血液”。

　　他相信通过在职场上的不断摸索、历练，每位学生未来都将成为公司的骨干力量。同时，卢负责人也希望我校能继续为企业输送更多更优良的技术学生，加强与企业更深度的校企合作关系。

　　伟大的物理学家牛顿说过：“如果我看得更远的话,那是因为我站在巨人的肩膀上”确实，好的平台能够带给你无限的可能。庆幸的是，我校毕业学子进入令狐冲之后，通过自身的努力都得到了很好的发展。

　　李绍灯、许煜、魏晨雨、曾万滨、刘诗典、张凯每一位都是奋发向上的追梦少年，经过几个月的磨练，李绍灯已经晋升为主管，许煜也通过了晋升考核，其他几位学子也即将接受晋升考核。星光不问赶路人，时光不负有心人，相信他们的未来皆可期。

　　毕业学子魏晨雨（左）刘诗典（右）

　　毕业学子李绍灯工作图

　　毕业学子魏晨雨工作图

　　同时，在交流过程中，同学们也表示，感谢学校给他们提供了专业的学习平台，让他们学会了扎实的烹饪技能，同时，他们也分享了一些工作心得。

　　与毕业学子洽谈

　　学生心语

　　李绍灯：作为主管的他已逐渐退去了稚气，在他身上我没看到更多的责任，他表示自己终于理解了班主任的良苦用心，也明白了纪律和卫生的重要性。

　　刘诗典：团队的凝聚力真的很重要，在学校可能是个人技能的成熟，但是在单位，就需要更多的时间去磨合与适应。

　　魏晨雨：要不断提高自己的标准，争取掌握各项技能，重视每一次的阶段考核，然后查缺补漏，不断完善自己。

　　曾万滨：基本功的作用不容小觑，相信大多数同学都会觉得两三个月的基本功枯燥无味，但是出来工作之后就会发现，其实差距就在刀工、翻锅颠勺等等动作中产生的。

　　从与他们的交流过程中真的可以看出，士别三日当刮目相待，如今的他们已经可以说是一名厨师了。

　　毕业学子合影

　　面向市场，校企合作，工学结合，企业回访，福建新东方烹饪学校始终以学生就业为根本目标，不断加强与各地企业合作，为我校学子搭建就业好平台。同时，在教学模式以及教学设备上，我校也不断与企业用人需求结合，进行专业和设备升级，帮助学生学有所长，学有所用，培养出大量能够快速融入岗位的烹饪人才。未来，我们将不忘初心，继续奋斗，为社会培养更多更优良的技能人才。

　　创就业老师与企业负责人合影

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　　我们不见不散哦~