立冬，是二十四节气之一，也是冬季的第一个节气。立冬一到，就意味着寒冷的冬季悄悄来临了。

　　还记得小学的《九九歌》吗？一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九沿河看柳；七九河开八九雁来；九九加一九，耕牛遍地走。

　　意思就是，从立冬那天算起，以九天作一单元，连数九个九天，到九九共八十一天，冬天就过去了。

　　居然还要过九九八十一天寒冷的冬天才会过去，想想内心就拔凉拔凉的，需要暖和和的美食来温暖。

　　那就跟着杭小新一起，开启一场探寻立冬美食之旅！

　　让杭州新东方烹饪学校的小伙伴们用食物温暖你的心和胃叭～

　　金领大厨1719班

　　白斩鸡

　　俗话说得好，“立冬吃鸡补一冬”。在这个进补的最佳时期，吃上一只鲜嫩美味的白斩鸡，可以滋补养颜、滋阴润燥，更有补气、养脾等功效，能让人实实在在地抵御冬天的严寒，让人元气满满！

　　大厨精英1802班

　　西湖牛肉羹

　　西湖牛肉羹汤鲜味美，香醇润滑，浓而不稠，是江南地区汉族传统名菜，属于杭帮菜。立冬之后，天气越来越冷，这段时间，每餐饭前喝一碗西湖牛肉羹，一定能在寒冷的冬天带给你一种温暖的感觉。

　　烹饪兴趣班

　　金丝凤尾虾

　　香辣有味，新鲜凤尾虾精心处理，虾肉Q弹爽滑，配上精心调制的汤汁，独特的口感一起冲击味蕾，吃上一口，分分钟打开你冬眠的味蕾，冬天再冷一样也能沸腾起来～

　　用美食找到温暖，杭州新东方烹饪学校祝大家立冬快乐~