随着社会与经济的发展，“以市场为导向，动手能力强”的实用型人才日渐吃香。 新情况带来新变化，新变化带来新观点， 一些传统观念正在发生改变，人们越来越看到职业教育是有前途的，接受职业教育同样有美好的发展空间。

　　许多学生包括家长已不再将考重点高中、考大学视为惟一的出路。相反的，技校、高职这些便于就业的院校，在如今就业压力相对较大的社会环境下，正被越来越多的人关注。

　　越来越多的初、高中生加入到学技术的行业大军中，他们选择学习实用技能改写人生，实现自己的梦想。希望在技能岗位中施展抱负，一路发展前进，成就美好人生！

　　每年开学季，杭州新东方烹饪学校都会迎来咨询报名的火热高峰。求学者大多数为初、高中生，那么初、高中生现在选择学厨师，究竟有哪些优点呢？

　　一、初、高中生乐观向上

　　初、高中生正值青春年华，他们浑身上下充满正能量，积极、乐观、有干劲。

　　二、善于接受新鲜事物

　　当今社会，我们提倡创新，而创新的先决条件就是接受新事物。初、高中生活泼、自信、友善，善于学习新知识，思维活跃，他们更能赢得好未来。

　　三、积极的实践者

　　初、高中生想法活跃，热衷于社会实践活动，在提高自身对社会发展现状认识的同时，更能实现理论与实践的更好结合。

　　四、人才观无缝契合

　　初、高中生处于生长发育阶段，正是发展创造能力的关键时期。此时学习厨师，与学校培养具有创新精神的综合性素质人才的教育模式不谋而合。

　　五、学习能力强

　　初、高中生善于发散思维，悟性极高，能够将所见所闻快速运用和思考，举一反三，学习能力突出。再经过学校有专业老师对学生进行手把手教学指导，系统化、科学化的学习，让你的学厨之路更加容易。

　　六、与时俱进 、强烈的创新意识

　　他们具有强烈的想象力、敏锐的直觉、创造性思维和动手实践能力。始终站在时代前列和实践前沿，他们开拓进取，在大胆探索中成长，与时代共同进步。

　　综上所述，初、高中生聪颖开朗，认知接受度高，正是学习新技能，掌握新知识的大好年龄。

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