当下是最好的时代，同时也存在着很多隐患。在大众创业，万众创新的口号中，创业已经不是一件神秘的事情，全民创业似乎已不可阻挡。可是创业不仅仅是我们想象的那么简单，还有更多的实际问题需要考虑。

　　8月6日，福建省新东方技工学校开展BOSS大讲堂活动，邀请到了福建省八闽蒸情健康餐饮管理有限公司董事长——朱灿，为我校学生带来精彩的创业分享。

　　大师形象照

　　同学们夹道欢迎

　　01创业路上的艰辛

　　不积跬步,无以至千里；不积小流,无以成江海。没有谁能随随便便成功，美丽的花儿，人们只惊叹它开放时的娇艳，殊不知背后默默的付出和洒下的汗水。

　　都说民以食为天，那餐饮创业是不是就一本万利，稳赚不赔呢？答案显而易见，创业这件事，不仅仅只说有技术就可以的，尤其是大型餐饮企业，需要接受更多的挑战。

　　朱灿大师的第一家餐饮企业是在异国（印度），大师认为越是艰苦的地方就越有机遇，于是就带领团队远赴印度，开启梦想，但由于前期的准备不足，空有一身技术，但年少轻狂与文化知识的匮乏致使这次创业中道夭折。

　　这一次的失败的经历对于大师来说打击是很大的，自己也迎来了低谷期，他回国后也尝试了其他的工作，比如：桥下修自行车，卖菜等等身兼数职，他表示那段灰暗的时期，自己一辈子都不会忘记。之后他用了近一年的时间封闭自己，拼命学习总结失败，在此期间他不断鼓励自己，未来的路还很长，一次失败不算什么，自己有理想有技术，好好规划肯定会成功。

　　02创业高光时段的机会

　　有志者，事竟成，破釜沉舟，百二秦关终属楚；

　　苦心人天不负，卧薪尝胆，三千越甲可吞吴。

　　两年后，朱大师继续在印度开设了第二家中餐馆，并且自己给餐厅代言，同时也在国外开办了红木工艺品厂，创办了自己的工艺品品牌。努力拼搏，脚踏实地，当机遇来临之时毫不犹豫的抓住。越来越多的海外同胞们的纷纷支持餐厅，并且The Chinese餐厅也得到了中国大使馆的认可，被记载到了中印建交60周年史册。

　　同学们认真听课

　　最后，朱灿大师将个人的创业感悟高度概括为16字：诚信为本、踏实为根、坚持为贵、努力为魂！他表示：这16个字给他带来了很多的意外惊喜和感人故事，如今的他事业有成，结交了很多朋友，也参与了很多大赛，为公益事业添砖加瓦。

　　大师担任烹饪大赛评委图

　　宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。在创业这件小事上，很多人都成功了，如果认定了目标，那就去努力实现吧。坚持、学习、改变、踏实......我们的路还长，如果觉得看不到终点，那就设置一个个的目标去实现，到达一个点就去下一个点，让终点向你走近。

　　论周末最惬意的事就是与美食相伴

　　本周末美食训练营

　　让我们带你过足食瘾！

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