本周末恰逢正月十五，元宵汤圆进入热销时段。记者发现，京城各大老字号的元宵售卖点已排起长队。为满足市民需求，北京稻香村首次在网络上销售速冻元宵，目前“石磨元宵五仁口味”、“石磨元宵黑芝麻口味”已经上线。只要每日15点前下单购买，当天即可送达。

　　今年北京稻香村元宵计划产量210万斤，比去年增长15%，并首次在网络上销售速冻元宵。记者在北京稻香村“京东自营”店发现，目前，“石磨元宵五仁口味”、“石磨元宵黑芝麻口味”已上线，此外还有“上元溢彩”、“团圆飘香”两种元宵礼盒以及5种速冻汤圆正在线上热卖，只要每日15点前下单购买，当天即可送达。今年护国寺小吃北操场小吃店还推出了红枣、紫薯等口味的元宵。预计护国寺小吃连锁店的60多家店铺的元宵供应量将继续保持增长，同比上升10%左右。

　　每年元宵节前，排队购买锦芳元宵已经成为京城一景，今年从正月初十到十五，锦芳六天预计供应元宵总量约150吨。锦芳元宵推出的紫米元宵、黄米元宵仅于正月十四、十五两天限量供应，今年还新推出抹茶口味的元宵及赤砂糖馅儿，以满足年轻消费者的口味需求。

　　在护国寺小吃起源店，今年将继续供应五仁、巧克力、豆沙、草莓、玫瑰等10多种馅料的元宵，而与往年不同的是，今年这家老店对元宵进行大胆改革，推出了略带乳酪香味的“新派元宵”。正在排队购买起源店元宵的赵阿姨说：“元旦过后，我就在这里买了四五次元宵了，相比传统的元宵口感更松弹、略带奶香，口味挺有新鲜感。”“近年来，不少顾客都向我们反映元宵缺少变化，所以从立冬伊始我们就开始试制新的品种。”护国寺小吃起源店李秋华经理介绍，“新派元宵”近期供不应求，“现在每天我们都得摇上500斤左右，比往年得多出30%，依然不够卖，一抢就没。预计我们在元宵节前的销售高峰将日销售‘新派元宵’1000斤左右。”

　　“汤圆里还能吃到各种鲜花”，昨天下午在沃尔玛宣武门店内，口味新奇的“鲜花汤圆”吸引了顾客的目光。据卖场营销人员介绍，从上个周末起，汤圆销售冲上高峰，销售额猛增一倍以上，鲜花、水晶等各种新奇特汤圆受到不少市民青睐。今年各超市的汤圆品种达到近30个，总体价位和去年持平，再加上商家推出大力度促销，吸引不少市民出手大采购。据华润万家统计，芝麻、豆沙、水果口味的“老三样”仍占销售榜首，而简包装、量贩装等最受市民欢迎，销量比去年增长一成多。